Potrebujete pomoč?

Pokličite nas:
01 7863 444

Pišite nam:
info@gostinskaoprema.eu

Kategorije

Podpultni pomivalni stroji
Havbni pomivalni stroji
Pomivalni stroji za kuhinjsko posodo
Košarni pomivalni stroji
Tračni pomivalni stroji
Rabljeni pomivalni stroji

Pomivalni stroji za pomivanje kozarcev serija UC

Proizvajalec: Winterhalter

Na naslednjih straneh boste odkrili svet pomivanja kozarcev.Spoznali boste naš sistem pomivanja kozarcev in pridobili dragocene nasvete, kako kozarce dolgo ohraniti brezhibne in bleščeče.

Pravilno ravnanje s kozarci prihrani denar in čas – čas, ki ga lahko namenite svojim gostom. In to z dobrim občutkom, da se lahko na Winterhalter vedno zanesete.

Opis

Dimenzije strojev

Pomivalni stroji so na voljo v štirih velikostih: S, M, L in XL, ki se med seboj razlikujejo po porabi razpoložljivega prostora za namestitev, kapaciteti in vrsti posode.

  • UC-S (H: 760 mm, B: 460 mm, T: 603 mm) verzija Energy: 845 mm

  • UC-M (H: 760 mm, B: 600 mm, T: 603 mm) verzija Energy: 845 mm

  • UC-L (H: 855 mm, B: 600 mm, T: 603 mm) verzija Energy: 940 mm

  • UC-XL (H: 855 mm, B: 600 mm, T: 637 mm) verzija Energy: 940 mm

Pomivalni stroj UC-XL je primeren tudi za pomivanje pekačev in pladnjev.

Programska oprema

Za pomivanje različnih tipov kozarcev so na voljo trije standardni programi pomivanja:

  • Program za blago pomivanje krhkih kozarcev, kozarcev za penino ter kozarcev z dekoracijo

  • Program za pomivanje kozarcev za vodo, sok kot tudi za različne tipe kozarcev

  • Program za močno pomivanje robustnih pivskih kozarcev in trdovratno umazanijo

Zaslon na dotik

Pripravljeni za prihodnost: na nadzorni plošči stroja UC deluje pametni zaslon na dotik. Upravljanje poteka z enim gumbom. Jezikovno neodvisni uporabniški vmesnik vsebuje razumljive piktograme. Z upravljanjem kot pri pametnem telefonu. Zaslon je na odziv zelo občutljiv in z njim lahko preprosto upravljate tudi v rokavicah. Površina je iz stekla in je izredno vzdržljiva - preizkušena je bila pod ekstremnimi pogoji..

  • S klikom na ikono izberete želeni program delovanja oz. pomivanja

  • O stanju pomivanja in statusu stroja vas obveščajo in opozarjajo vizualni in zvočni signali

  • Signali za napake so enostavno razumljivi in dopuščajo samo diagnozo ter popravke

  • Za šefe kuhinj in servisne tehnike je na voljo zaščita programov z geslom (PIN kodo)

VarioPower

Z variabilnim prilagajanjem pomivalnega tlaka VarioPower so postavljena nova merila. Pomivalni stroji za kozarce serije UC so edini, ki krhke kozarce pomivajo nežno, robustne vrčke za pivo pa intenzivno. Rezultat: popolna čistoča in bleščeč sijaj pri optimalnih pogojih pomivanja.

  • Glede na vrsto posode ali stopšnjo umazanije lahko prilagodite moč vodnega tlaka

  • VarioPower zmanjša možnost loma in drugih poškodb kozarcev v pomivalnem stroju

  • Temperatura, doziranje, ciklus pomivanja se bodo samodejno prilagodili izbranim nastavitvam tlaka

  • Vedno izjemni rezultati pri vseh vrstah posode in kozarcev

  • Nižji stroški za nove kozarce

Filtriranje pomivalne vode

Edinstvena, eliptična pomivalna polja s posebno razvitimi šobami zagotavljajo maksimalno pokritost površin in čistilno moč od zgoraj in spodaj. Za čisto vodo za pomivanje pa skrbi nov 4-kratni filtracijski lužni sistem s tipalom motnosti.

  • Nivo 1: Površinski fiilter zadrži največje delce

  • Nivo 2: Fin filter zbira manjše delce

  • Nivo 3: Filter mediamat za zelo fine delce, npr. kavno usedlino

  • Nivo4: Sesalni filter odstrani vse ostale delce

Pomivalno polje

Srce serije UC - pomivalni polji v stroju skrbita za brezhibno kakovost pomivanja. Sta rezultat dolgoletnih raziskav in razvoja. Popolnoma optimiziran pretok in premišljena geometrija šob poskrbita za do 25 % prihranka vode..

  • Zgornja in spodnja eliptična pomivalna polja zagotavljata optimalne rezultate pomivanja

  • Posebej razvite šobe zagotavljajo popolno pomivanje v vseh delih stroja

  • Posebne izpiralne šobe izpirajo v vseh delih pomivalnega stroja

  • Vgrajene pomivalne šobe zagotavljajo popoln izkoristek curkov

Posebni programi

Inovativni programi pokrivajo dodatne zahteve. Npr. če se zaradi pretrde vode nakopičijo apnenčaste obloge, program za razapnitev ponuja pomoč in podaljša življenjsko dobo stroja. S programom za osnovno čiščenje je mogoče celo odstraniti obloge škroba na posodi oziroma priboru. Itn.

  • ECO program za še več prihrankov vode in energije

  • Program za zelo tiho delovanje pomivalnega stroja

  • Intenzivni program za trdovratno umazanijo

  • Program za odstranjevanje vodnega kamna

  • Samočistilni program

  • Posebni programi

Tipalo za motnost

Tipalo za motnost pomivalne vode nadzoruje kakovost pomivalne vode in po potrebi poskrbi za postopno regeneracijo.

  • Tipalo v vodi rezervoarja nenehno prikazuje stopnjo usedlin

  • Kadar je v vodi preveč usedlin, se voda v rezervoarju samodejno regenerira

Posoda za pomivalno in izpiralno sredstvo

Vgrajeni posodi za pomivalno in izpiralno sredstvo prihranijo na prostoru in so enostavno dostopne.

  • Enostavne za dolivanje

  • Brez dodatno potrebnega prostora za kanistre

Opcije

Energy

Pri običajnih pomivalnih strojih pri odpiranju vrat pomivalnega stroja po izteku programa vlažna in topla vodna para uhaja v okoliški prostor. To je dragocena energija, ki se izgublja v okoliškem zraku. Energy modeli pretvarjajo energijo s pomočjo tako imenovanega patentiranega toplotnega izmenjevalnika krožečega zraka v pravo dodano vrednost.

  • Manjša poraba energije in nižji obratovalni stroški

  • Nič več vroče in vlažne pare ob odpiranju stroja

  • Klima v prostoru se izboljša

Integrirana obratna osmoza

Voda lahko na kozarcih pušča apnenec, lise in madeže. Popolna rešitev pri pomivalnih strojih za kozarce serije UC je naprava za obratno osmozo RoMatik XS. S svojo kompaktno izvedbo je še posebej primerna za uporabo ob točilnem pultu.

Potrebujete le prostor za sam pomivalni stroj. Kombinacija podpultnih pomivalnih strojev in integrirane obratne osmoze pa daje vrhunske in sijoče rezultate pomivanja – brez dodatnega poliranja.



Cool

Če se kozarci po pomivanju ne ohladijo, trpi kakovost pijač. Hladne pijače v toplih kozarcih niso užitne in pivska pena se sesede. Funkcija Cool pri izpiranju kozarce ohladi. To skrajša čakalne čase in zagotavlja stabilno pivsko peno.

  • Stabilnost pivske pene

  • Konstantna vroča voda zagotavlja higieno v pomivalnem tanku

  • Nič več vroče in vlažne pare ob odpiranju stroja

  • Temperaturo izpiranja je s pritiskom ene tipke mogoče dvigniti na 65°C

Dodatne košare

Za podpultne pomivalne stroje so na voljo standardne ali dodatne košare, ki so razvite za točno določene tipe posod.

Dodatne košare velikosti S:

  • Plastificirana žična košara

  • 3 vrstice

  • 4 vrstice

  • 5 vrstic

Oprema

Podstavki in stojala

Za pomivalne stroje je na voljo več vrst stojal in podstavkov, ki so nepogrešljiv dodatek vašemu podpultnemu pomivalnemu stroju.

  • Enostavno zlaganje in razlaganje posode in kozarcev iz pomivalnega stroja

  • Manjša poraba prostora za shranjevanje košar

Odcejalna korita

Za odcejanje košar, ki ste jih odstranili iz stroja, uporabite odcejalna korita.

  • Potrebovali boste manj prostora za shranjevanje košar

  • Odvečna voda ostane ujeta na odcejalnem koritu

Datoteke za prenos

Gostinska oprema logotip

01 7863 444
info@gostinskaoprema.eu

© 2024 GostinskaOprema.eu.
Vse pravice pridržane.

Kategorije

Pomivalni strojiRabljeni pomivalni strojiPomivalna sredstvaPriprava vodeKošareOstali proizvodi

E-novice